Cucina Romana e altro a Olevano Romano
Il Ristorante Cacio e Pepe è un'attività a conduzione familiare ancora molto giovane, ma al contempo fonda le sue radici su solide tradizioni e forte competenza, grazie soprattutto all'esperienza del Signor Franco, il nostro titolare. Presso il nostro ristorante e pizzeria potrai trovare il meglio della cucina tradizionale romana, piatti a base di pesce e carne e gustose pizze, crostini e fritti. Vogliamo che i nostri clienti siano soddisfatti al cento per cento dei nostri piatti, per questo nella preparazione utilizziamo solo ed esclusivamente ingredienti freschi e di stagione.
MENU' RISTORANTE
MENU' PIZZERIA
MENU RISTORANTE
Antipasti
- Antipasto Cacio e Pepe X2 € 14.00
- Misto di Montagna € 9.00
- Prosciutto e Bufala € 9,00
- Carpaccio di Bresaola € 9,00
- Misto all'italiana € 8,00
- Vegetale Misto € 8,00
- Insalata di Mare € 10,00
- Soutè di Cozze € 10.00
- Cocktail di Gamberi € 10.00
- Misto di Mare € 15.00
Fritti
- Fritto Misto Cacio e Pepe € 10,00
- Suppli (qt. 1) € 1,00
- Suppli Cacio e Pepe € 2,00
- Arancino boscaiola € 2.00
- Fiore di Zucca* € 2.50
- Filetto di Baccalà* € 3.00
- Crocchette di Patate (pz. 6) * € 3,00
- Olive Ascolane (pz. 6) * € 3,00
- Ovoline Fritte (pz. 6) * € 3,00
- Chela di Granchio (qt. 1) * € 1.00
* surgelati
Bruschette
- al Pomodoro € 2.50
- al Pate di Olive € 2.50
- alla Crema di Funghi € 3,00
- ai Porcini Trifolati € 5,00
- all'Aglio € 1,00
Contorni
- Insalata Verde o Mista € 4,00
- Verdure cotte (Agro o Padella) € 5,00
- Funghi Porcini Trifolati € 6,00
- Verdure Grigliate € 5,00
- Patatine Fritte € 4,00
Primi Piatti
Primi Piatti di Montagna
- Squadretti Cacio e Pepe € 10,00
- Spaghetti alla Carbonara € 10,00
- Bucatini all' Amatriciana € 10,00
- Rigatoni alla Gricia € 10,00
- Gnocchi di Patate € 12.00
- Fettuccine ai Porcini € 12.00
- Pappardelle Ragù di Cinghiale € 12,00
- Calamarata "al Cesanese" € 10,00
- Ravioli in Salsa Rosa € 12,00
- Tortellini alla Boscaiola € 12,00
- Gnocchetti Porcini e Tartufo € 12,00
- Gnocchetti Noci e Guanciale € 12,00
Primi Piatti di Pesce
- Calamarata Cozze, Pachino e Pecorino €14,00
- Risotto alla Crema di Scampi € 13,00
- Gnocchetti alla Crema di Scampi € 13,00
- Risotto alla Pescatora € 13,00
- Spaghetti allo Scoglio € 13,00
- Spaghetti alle Vongole Veraci € 14,00
- Penne al Salmone € 12,00
Secondi Piatti
Secondi Piatti di Montagna
- Bistecca di Manzo ai ferri € 15,00
- Entrecôte ai Porcini € 20,00
- Entrecôte Pepe Verde € 20,00
- Filetto alla Griglia € 18,00
- Filetto ai Porcini € 22,00
- Filetto al Pepe Verde € 22.00
- Straccetti ai Porcini € 14,00
- Straccetti alla Rucola € 12.00
- Arista al Limone/Vino € 10,00
- Saltimbocca alla Romana € 12,00
- Abbacchio allo "Scottadito" € 15,00
- Salsicce Griglia Pan Bruscato € 10,00
- Arrosticini di Pecora € 10,00
- Grigliata Mista di carne € 20,00
- Scamorza al Prosciutto € 10,00
- Scamorza ai Porcini € 12,00
Secondi Piatti di Pesce
- Frittura Gamberi e Calamari* € 16.00
- Grigliata Mista con Crostacei* € 20,00
- Orata alla Griglia* € 16,00
- Mazzancolla all'Arancio* € 20,00
- Calamaro alla Griglia* € 18,00
MENU PIZZERIA
- Amatriciana (Pom. Guanciale. Pecorino) € 9,00
- Boscaiola (Mozz. Salsiccia, e Funghi) € 8,00
- Bufalotta (Bufala, Pachino, Rucola) € 9,00
- Capricciosa € 9,00
- Cicoria e Salsiccia € 9,00
- Contadina € 9,00
- Crostino € 8,00
- Cacio e Pepe (Mozz. Formaggi. Pepe) € 8,00
- Carbonara (Mozz. Guanciale. Uovo) € 9,00
- Cocktail (Focaccia, Salsa Gamb, Latt.) € 8,00
- Diavola (Pom. Mozz. Salame Picc, Funghi) € 8,00
- Fiori di Zucca e Alici (Mozz. Fiori e Alici) € 8,00
- Focaccia al Rosmarino € 3,00
- Funghi (Mozz. Pom e Funghi) € 7,00
- Gamberetti (Mozz. Gamb. Prezzemolo) € 8,00
- Lacrima (Mozz. Pom. Cipolla) € 7,00
- Italia (Mozz. Stracch. Pachino, Rucola) € 8,00
- Margherita (Pomodoro, Mozz.) € 6,00
- Margherita con Bufala (Pomodoro, Bufala) € 8,00
- Marinara (Pom. Aglio, Origano) € 5,00
- Napoli (Pom. Mozz. Alici) € 7,00
- Norcina (Mozz. Salsiccia) € 7,00
- Parmigiana (Pom. Mozz. Melanz. Grana) € 8,00
- Pakino (Mozz. Lattuga, Pach. Prosciutto) € 9,00
- Pomy (Mozz. Radicchio. Guanc, Mais, Pecorino) € 9,00
- Pescatora (Pom. Frutti di Mare) €10,00
- Porcini (Mozz. Funghi Porcini)* €10,00
- Quattro formaggi (Mozz. Formaggi Vari) € 8,00
- Salmone (Mozz. Salmone, Prezzemolo) € 9,00
- Scamorza e Speck € 9,00
- Primavera (Pom a pezzi. Mozz Basilico) € 6,00
- Tirolese (Pom. Mozz. Wurstel.) € 7,00
- Tirolese con patate (Pom. Mozz. Wurstel, Patate) € 8,00
- Tonnata (Pom. Mozz. Tonno) € 8,00
- Valtellina (Mozz. Rugh. Bresaola, Grana) € 9,00
Crostini
- alle Alici (4 pz) € 8,00
- alla Diavola (4 pz) € 8,00
- ai Porcini Trifolati € 10,00
- al Prosciutto € 9,00
Calzoni
- al Prosciutto € 9,00
- con Salame Piccante € 8,00
- ai Funghi Porcini* € 10,00
- alla Contadina € 9,00
- al Salmone € 10,00
- al Prosciutto e Porcini € 12,00
I nostri piatti del giorno
Il Ristorante Cacio e Pepe è già un grande punto di riferimento per gli abitanti di Olevano Romano e i nostri affezionati clienti che vengono spesso a trovarci si sono innamorati dei nostri piatti speciali: il nostro grande vanto sono le Pappardelle al Ragu' di cinghiale in bianco, ma anche gli gnocchi di patate fatti in casa. Se ci verrai a trovare nel periodo invernale potrai anche assaggiare la nostra polenta, che serviamo con i funghi porcini o con le spuntature e salsicce. Altrimenti puoi provare il nostro reparto pizzeria: prepariamo tutte le pizze più conosciute come vuole la tradizione. Inoltre disponiamo anche di una fornita selezione di vini locali e nazionali, ideali per accompagnare un buon piatto.
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Le nostre specialità anche d'asporto
Il Ristorante e Pizzeria Cacio e Pepe ti da la possibilità di gustare i suoi fantastici piatti anche a casa tua: puoi scegliere il piatto che preferisci dal nostro menù e ordinarlo a portar via.
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